Hay personas que aman el chocolate. Otras se dejan seducir por el mundo de la repostería. Y hay quienes le tienen pavor a este grupo de alimentos. ¿Qué es bueno saber?
En el tema de los "dulces" existen cantidad de mitos que debes conocer, para que no afecten tu alimentación, solo por lo que te han dicho o has venido escuchando.
Con una opinión médica más aterrizada, sabrás qué debes consumir y qué no, siempre propendiendo por tu salud.
1. ¿mal genio?
¿Mito o realidad que dejar de comer dulce nos pone de mal genio? Verdad. “La glucosa es el principal nutriente y fuente de energía del sistema nervioso. Si hay hipoglicemia, se ve afectado. Hay fatiga e irritabilidad”, explica el médico Jairo Ernesto Reyes.
Así que ya lo sabes, no dejes que este delicioso alimento falte en tu alimentación siempre en una proporción razonable. ¡Tu salud es primero! 2. ¿el dulce pone hiperactivos a los niños?
¿Mito o realidad que el dulce pone hiperactivos a los niños? “Al menos 12 ensayos aleatorios doble ciego han estudiado cómo los niños reaccionan a las dietas que contienen diferentes niveles de azúcar. Ninguno de estos estudios, ni siquiera estudios que observan específicamente a los niños con trastorno de déficit de atención, pudieron detectar las diferencias de comportamiento entre los niños que habían tomado azúcar y los que no lo hicieron”, explica el médico Jairo Ernesto Reyes.
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